Thursday, October 31, 2013

CARTA MELETOP -KELAS & TEMPAHAN

Salam n haloo u olls....hari ni kita adakan carta meletop...syok sendiri..ahaks....saja suka-suka...sejak dari 2010-2013, 1st time nak membuat carta ni...semangat berkobar-kobar ni...ok, utk pembuka tirai, kita lihat carta meletop kedudukan 1-3 je...kang kalau ltk sampai 10 byk lak...Edisi Kelas & Tempahan yang paling POPULAR sepanjang 3 tahun ni ialah kelas...jeng..jeng....

 CREAM PUFF


IBU DUIT - Kenapa Eeja cakap mcm tu??....sebabnya kalau sape2 yg penah makan cream puff ni, 99% (1% lagi belum try lg...hahaha) akan cakap this is the BEST Cream Puff they've tried (speaking London jap..ahaks)...rasanya puffnya yg lembut dan fillingnya yang cair dalam mulut..melting beb...Eeja yg tgh taip pun meleleh air liur...hehehe..dari segi tempahan paling TOP..and mmg masyuk...Alhamdulillah...so sape2 yang nak belajar..cepat2 le mendaftar...

HOMEMADE COKLAT


Homemade Coklat ni famous time2 nak kenduri kawen atau birthday party....banyak tempahan...kalau doorgift utk wedding..emm mmg x menang tangan dibuatnye....berbaloi kalau belajar sebab kalau nak buat bisnes n utk anak2 makan..


TARTLETS


Bukan hanya fruit tart je, tapi akan diajar sekali blueberry cheese tart n coklat tart. Lepas ni x yah nak beli dah...buat sendiri puas hati...bg tempahan lak...selalunya org order time birthday party, candy buffet n wedding...


OCTOBER....MONTH OF WEDDING

Kek Batik

Kek Batik as Doorgift utk Tetamu

Choc Chips, Kek Batik, Coklat n Cute Tin

Doorgift for Tetamu VIP

Salam n haloo uolls....emmm...jgn salah faham yek...dgn tajuk entri kali ni...bukan Eja yang kawen...nonono...nnti mare pakwe I tau...ahaks...wedding anak sedara yang sulung on 26.10.2013. Congrates to my lovely niece Nor Adreen & pasangannya, Ahmad Nadim..sama cantik, sama padan...bagai kek di belah dua...hehehe. so mak sedara ni yang bzee siapkan doorgift utk semua tetamu...dari awal bulan lagi dah mulakan semua...mula2 buat coklat cips, coklat n lastly kek batik....

Thursday, October 10, 2013

KELAS RED VELVET, COKLAT MOIST & MUFFINS BERSAMA NATASHA & SITI DARI TASIK PUTERI

Salam n haloo u olls....kali ni kelas agak special sikit....1st, Eeja gi kedai Natasha utk mengajar...2nd, lupa lak bawa kamera sebab tu x de gambar nak snap..hehehe...student Eeja ni pernah datang belajar coklat last month..lepas belajar je, terus buka kedai...dah kaki bisnes, cepat je la..terus dapat tempahan yang banyak..Alhamdulillah..seronok Eeja dengar...pas tu call Eeja, minta mengajar kat kedai dia sebab nak ajar pekerja dia sekali...kali ni belajar Kek Red Velvet, Kek Coklat Moist Kukus n Muffins...All de best ya Natasha...kita layan gambar lama je la..ahaks

Muffins

Kek Coklat Moist

Kek Red Velvet versi Cupcakes

Tuesday, October 1, 2013

KELAS SWEET BUNS BERSAMA SITI HIDAYAH DARI U5, SHAH ALAM



Antara buns yang dah masak..yum2

Salam n haloo u olls.....hari Ahad lepas kelas bersama CT (nama glamer..hehehe jgn mare ya...) dari Shah Alam.. CT datang belajar sweet buns, red bean, tuna mayo, sosej roll, mini pizza, mexican (ala roti boy), cheese plait & cinnamon roll bun.. gambar mexican n cinnamon x dpt nak ambil coz still dalam oven....kalau semua perasan, baking paper tu dah recycle a few times sebab tu dah x lawa..hehehe..sori yek kalau mencacatkan gambar tapi..roti2 tu still awesome kan..ahaks..ok CT, akak doakan semoga bisnes buns CT akan berjaya ya...all de best..:)