Tuesday, November 13, 2012

TEMPAHAN COKLAT UTK DOOR GIFTS WEDDING FROM KAVITHA


Salam n haloo u olls...Happy Deepavali!!! Kali ni dapat tempahan homemade coklat dari Ms Kavitha from Klang...dia order 3000pcs coklat for her cousin wedding..emmm mak oi..byk tu...Alhamdullilah..Kavitha requested semua coklat dimasukkan dalam gold container with purple n gold ribbon flower...memang jenuh chek nak buat sorang2..nasib baik anak sedara yg cuti semester break dpt membantu...tq Mira...jom kita pulun buat...

Dengan bangganya, saya mengumumkan, semua coklat2 dah selesai dimasukkan ke dalam kotak2 besar ini...yahoo!!!! sampai ada yang senget2 gitu...x pe, nnti kita adjust balik...Alhamdulillah...penat gile...lepas ni x mau makan coklat dah...(cakap je...x sampai satu jam, makan balik..hehehe..) Thanks to Kavitha n to my dear niece, Mira...  

Monday, October 29, 2012

KELAS TARTLETS, APAM POLKA DOTS, MUFFINS & KEK MARBLE BERSAMA NURUL DARI KOTA EMERALD


Salam n haloo u olls...kali ni kelas bersama Nurul yang fotogenik ni...tengok la gambar dia..posing ala2 model gitu...ahaks..jgn mare aaa....Nurul ambil kelas untuk 2 hari..1st day, dia belajar buat 3 jenis muffins, muffin pisang raisin, muffin coklat cips dan muffin jem blueberry. Pas tu dia belajar 3 jenis tartlets, coklat tart, fruit tart n blueberry cheese tart..hari kelas mula kul 2 ptg so kat 8 mlm baru abis kelas...2nd day, Nurul belajar apam polkadots dan kek marble..mula2 plan nak bljr kek coklat moist tp last minutes tukar lak, anyways, all de best ya Nurul..jom kita layan gambar2 di bwh...

Banana Muffins with Choc Chunk Topping



Chocolate Chips Muffins


Blueberry Jem Muffins


Apam Polka Dots


Monday, October 15, 2012

KELAS CREAM PUFF BERSAMA EIJA DARI SHAH ALAM


Salam n haloo u olls...kali ni kelas cream puff bersama Eija dari Shah Alam...nama came le..mula2 tu confuse gak..bila tanya nama, dia reply Eija..dalam hati..ni kan nama aku..hehehe..rupanye..nama same2..ejaan je lain ckit...Bila sembang2 dengan Eija, wah kagum akak..rupanye dia ni penunggang motor besar 1000cc..fuyo..kagum2..pas tu yang lagi kagum..dia ni racing kat litar..mak oi...hebatnye...dah la suka aktiviti lasak tapi terror memasak lak tu....tabik spring le....so all de best ya...

WEEK OF CREAM PUFFS


Salam n haloo u olls...actually title kat atas utk last week...hari ni baru nak postkan...tertinggal ketapi..hehe..Alhamdulillah..dapat tempahan 200pcs cream puff for last Friday..tq for Ida n Kak Anom..diorg nak ambik on Friday morning..so bg mengekalkan kesedapan cream puff, Eeja siapkan awal2 pagi Jumaat so terpaksa le bersengkang mata...baru la bila makan still rasa kesegarannya...ok la..pas ni nak siapkan bahan n peralatan utk kelas esok lak...student ni nak belajar cream puff gak..sebab tu minggu ni di panggil "week of cream puff"..hehehe..

Tuesday, October 9, 2012

KELAS PAVLOVA BERSAMA LINDA DARI KELANA JAYA


Salam n haloo u olls...Sabtu lepas kelas bersama Linda dari Kelana Jaya..emm jauh datang ye...Hari ni Linda belajar membuat Pavlova yang sememangnya sodap...crunchy di luar dan lembut di dalam..ala2 marshmallow...emm yummy2..pastu letak whipping cream n fruits yg masam2 manis..cam ceta P.Ramlee lak..ahaks..mcm peach, strawberry n kiwi...baru ada kick...so all de best ya Linda...

susunan buah yang cantik....secantik orangnye...

Monday, October 1, 2012

FRUIT TART UTK MAJLIS PERTUNANGAN

Salam n halo uolls....last Friday dapat tempahan 100pcs fruit tart utk majlis pertunangan....as doorgift bagi pihak lelaki...kali ni Eeja guna acuan besar sikit dari yang biasa..so x leh sekali ngap masuk mulut..kena 2/3 kali, baru bole abis...ahaks..utk topping, Eeja guna buah Strawberry, Kiwi n Peach...n utk kilatkan buah, sapukan dengan piping jelly..mari kita layan gambar yek...adios..



 Dah siap packing...

Monday, September 24, 2012

KELAS TARTLETS BERSAMA AIN DARI KAMPUNG BARU,KL


Salam n haloo u olls...Sabtu lepas gadis comel Ain dari Kg Baru datang belajar 3 jenis tart..Blueberry Cheese Tart, Fruit Tart n Coklat Tart...Ain memang minat dalam bidang baking ni...jauh2 pun sanggup datang menimba ilmu..congrate dik....All de Best..