Thursday, February 21, 2013

TEMPAHAN RED VELVET & PAVLOVA DARI NIZA TG MALIM

Pavlova

Red Velvet Cupcakes

Tema : Pink & Purple

Salam n haloo u olls...kali ni dapat tempahan dari Niza Tg Malim utk majlis Pertunangannye...Niza bertunang masa CNY baru ni..tahniah ya dik...Utk doorgift sebelah pihak lelaki, Niza bagi Red Velvet Cupcakes dengan Cream Cheese Frosting...utk makan2, dia order 2 pcs Pavlova....nanti utk majlis kawen, jgn lupa jemput akak ya....


TEMPAHAN COKLAT DARI INA


Salam n haloo u olls...jangan mare haa...coz lama tak update blog...la ni kita ceta sepanjang bulan 2 nye projek...alhamdulillah syukur pada Allah atas rezeki yang diberikan...awai bulan 2 dapat order coklat utk majlis kawen dari jiran sebelah rumah, utk adik iparnye ..tema kali biru tekoisk (ejaan ni pakai sesedap rasa je..)..Majlis kat Gerik...hari kenduri, kitaorang pun ada kat sana...jalan2 cari makan...

Wednesday, January 30, 2013

PENDAFTARAN KELAS UTK BULAN FEB 2013

Salam n haloo u olls...kelas-kelas untuk bulan Feb kini dibuka utk pendaftaran..cepat2 sebelum terlambat. Antara kelas-kelas yang ditawarkan ialah :-

1. Kelas Homemade Coklat - 8 jenis coklat
2. Kelas Sweet Buns - 8 jenis buns
3. Kelas Cream Puff n Eclairs
4. Kelas Tartlets - Blueberry Cheese Tart, Fruit Tart n Coklat Tart
5. Kelas Cupcakes with Basic Deco
6. Kelas Muffins - Coklat Cips, Pisang n Jagung Vanila
7. Kelas Pavlova
8. Kelas Red Velvet Cupcakes
9. Kelas Basic Cakes - Butter, Marble & Coklat Moist Kukus

Apa yang menariknya Kelas Eeja?

1. Kelas berkonsepkan praktikal (hands-on) - sesuai utk beginners
2. Hanya 1-2 orang bagi setiap kelas
3. Tarikh kelas fleksible - u choose when u want to come...wah speaking london gitu..ahaks
4. Kelas ada setiap hari bermula dari 9.30am-1pm
5. Nota, Peralatan n Bahan semua disediakan - cuma bawa duit je....

Tuesday, January 29, 2013

KELAS SWEET BUNS BERSAMA KAK SUZIE DARI SG BUAYA


Salam n haloo u olls...ahad lepas kelas sweet buns bersama kak Suzie dari Sg Buaya, Selangor. Kata kak Suzie, dah lama sangat dia nak bljr buat roti, dah dekat 2 tahun mencari kelas yang dekat area ni...alhamdulillah..rezeki saya ya kak...tapi yang x syoknye..lupa lak ambil gambar kak suzie..sorry ya kak..all de best..lepas ni bole jadi tokey roti...

KELAS SWEET BUNS - OPEN FOR PUBLIC

Original Sweet Bun

Bun Kacang Merah

Bun Tuna

Bun Sosej

Bun Cheese Stick & Plait Cheese

Plait Almond n Raisin

Bun Mexican ala Roti Boy


Salam n haloo u olls...sape-sape yang nak belajar buat sweet buns dah bole dah...kelas sweet buns telah dibuka...Anda akan diajar pelbagai jenis bun, teknik menguli doh, membulatkan dan membakar doh. Antara bun-bun yang diajar ialah :-

1. Bun Kacang Merah
2. Bun Sosej 
3. Bun Tuna Mayo
4. Bun Mini Pizza
5. Bun Cheese Stick
6. Bun Plait Almond & Raisin
7. Bun Mexican (Roti Boy)
8. Bun Potato Bread
9. Bonus - Resepi Inti Kacang Merah, Inti Coklat, Inti Kelapa dan Inti Cream.







TEMPAHAN COKLAT DARI KAVITHA


Salam n haloo u olls...alhamdulillah, rezeki2...kali ni dapat 2nd tempahan dari Kavitha...last time dia order 1500 boxes...this time 500 boxes..kali ni tema black n white coklat serta ribbon color purple..cantikkan..ahaks.. puji diri sendiri lak...

KELAS COKLAT BERSAMA KAVITHA DARI PUCHONG


Salam n haloo u olls....hari ni mmg best..Kavitha yang selalu order coklat dari Eeja, datang nak belajar buat coklat..ya la dok asyik order je..better datang belajar sendiri yek..Kavitha ni mmg rajin ambil kelas baking..ilmunya dalam dunia baking ni dah banyak...respect la...