Thursday, May 31, 2012

KELAS HOMEMADE COKLAT & TARTLETS BERSAMA LIN DARI SHAH ALAM



Salam n haloo u olls...kali ni kelas bersama si cantik manis Lin dari Shah Alam...Dia belajar homemade coklat dan 3 jenis tart, blueberry cheese tart, fruit tart dan coconut tart...Selalunya Eeja ajar coklat tart tapi kali ni kita ubah sikit..try coconut tart..mmg sodap..delicious..all de best ya Lin...

Wednesday, May 16, 2012

TEMPAHAN UNTUK HARI GURU DARI ALIA

 
                          Fruit Tart                                       Pavlova

Salam n haloo u olls...Eeja nak ucapkan Selamat Hari Guru untuk semua cikgu-cikgu di seluruh Malaysia..jasa kalian amat dihargai..Sempena hari Guru kali ni, Alia dari Serendah order Fruit Tart n Pavlova...Eeja letak buah peach, kiwi n grapes..cari jugak kat supermarket buah strawberry, x de lak pulak...kalau tidak lagi meriah la colornye... 

Thursday, April 26, 2012

KELAS CUPCAKES & CREAM PUFF BERSAMA MIRA & KAK ZUBAIDAH DARI SERDANG



Mira bersama cupcakenye..

Salam n haloo u olls...Selasa baru ni pasangan bahagia anak n mak, Mira bersama maknye Kak Zubaidah dari Serdang datang belajor Cupcakes n Cream Puff..Jauh datangnye..naik ketapi..sori Eeja x dpt nak ambik kat stesen sebab no transport..Mira belajar cupcakes n maknye belajar cream puff..Mira ni ada bisnes frozen food tau so sape2 nak order bole la thru Eeja (iklan free..hehehe), so dik, lepas ni bole la jual cupcakes n cream puff lak..all de best ya...

Sunday, April 15, 2012

KELAS HOMEMADE COKLAT & CREAM PUFF BERSAMA HAFIZAH DARI PANDAN PERDANA


Salam n haloo u olls..semalam kelas bersama Fizah dari Pandan Perdana..Dia belajar homemade coklat n cream puff...Seronok mengajar dia ni..petah bercakap, al maklum la, keje PR..siap panggil akak..puan lagi..formal gitu..ahaks..Fizah ni suka makan cream puff..n anaknye lak suka makan coklat..tu la yg nak belajar, senang bole makan byk2..hehehe..so all de best ya...
p/s : dpt sms dari Fizah, dia kata satu keluarga suka makan cream puff yg dia buat , siap dapat tempahan utk wedding adik ipar lagi..so good....

KELAS TARTLETS BERSAMA SHIMA DARI SELAYANG


Salam n haloo u olls...Rabu lepas kelas bersama Shima dari Selayang...dia datang belajar 3 jenis tarts, cheese tart, fruit tart n coklat tart..Anak dara ni bukan calang-calang orang...bole mengajar menjahit tau...so sape2 yang teringin nak belajar menjahit bole la register ...akak bagi iklan percuma ni..hehehe..

Sunday, April 8, 2012

KELAS HOMEMADE COKLAT BERSAMA NIZAM DARI AMPANG


Salam n haloo u olls...hari ni kelas bersama jejaka dari Ampang, Nizam.. dia sanggup datang kelas naik bas dari KL..betul la pepatah lama ada mengatakan (cam kelas sastera lak...hehehe), timba ilmu hingga ke negara China, kalau nak seribu daya..ya dak...semangat tu penting..tabik spring...so all de best ya dik..p/s : bujang lagi ni, ada sape2 yg berkenan???ahaks...

Thursday, April 5, 2012

PAVLOVA

Pavlova (yummy..yummy)


Close up Pavlova

Slice of Pavlova (cukup ke? tak!nak lagi....)

Salam n haloo u olls...nampak sedap tak Pavlova di atas? memang sodap...cuba la baru tau...mari Eeja ceta serba sikit biodata Pavlova di atas. Pavlova ialah sejenis kek "meringue". Teksturnya ringan dan rangup di luar dan lembut mcm marshmallow di bahagian dalam. Selalunya dihidangkan bersama whipping cream dan buah-buahan yang ada rasa masam-masam sikit mcm kiwi, strawberry, peach,raspberries etc (janji ada rasa masam, jgn lak gi letak asam jawa nonono..ahaks). Nama Pavlova ni diambil dari nama seorang bellerina Rusia yang terkenal bernama Anna Pavlova. InsyaAllah, dalam masa terdekat ni Eeja akan buka kelas untuk sape2 yang berminat untuk belajar buat Pavlova macam di atas...tunggu...