Thursday, April 5, 2012

PAVLOVA

Pavlova (yummy..yummy)


Close up Pavlova

Slice of Pavlova (cukup ke? tak!nak lagi....)

Salam n haloo u olls...nampak sedap tak Pavlova di atas? memang sodap...cuba la baru tau...mari Eeja ceta serba sikit biodata Pavlova di atas. Pavlova ialah sejenis kek "meringue". Teksturnya ringan dan rangup di luar dan lembut mcm marshmallow di bahagian dalam. Selalunya dihidangkan bersama whipping cream dan buah-buahan yang ada rasa masam-masam sikit mcm kiwi, strawberry, peach,raspberries etc (janji ada rasa masam, jgn lak gi letak asam jawa nonono..ahaks). Nama Pavlova ni diambil dari nama seorang bellerina Rusia yang terkenal bernama Anna Pavlova. InsyaAllah, dalam masa terdekat ni Eeja akan buka kelas untuk sape2 yang berminat untuk belajar buat Pavlova macam di atas...tunggu...